[CJ푸드빌] 베이커리 점포운영 점장

씨제이 푸드빌 (주), 베이커리 점포운영 점장 경력직 채용

씨제이 푸드빌 (주)가 베이커리 브랜드 점포운영을 이끌 점장 경력직 채용을 진행할 예정이다. 이번 채용은 뚜레쥬르를 비롯한 베이커리 브랜드의 현장 운영을 총괄할 인재를 찾는 것으로, 서울 근무를 기반으로 한 1명 규모의 모집이다.

이번 직무에서는 신규 매장의 오픈부터 운영 안정화까지 전 과정을 리딩하고, 고객이 다시 찾고 싶은 매장 경험을 만들며 지속적으로 개선하는 역할을 맡게 된다. 제품의 품질과 서비스 기준을 유지하며 운영 프로세스를 고도화하는 한편, 매출·손익·재고 등 운영 데이터를 기반으로 매장의 성과를 관리하게 되며, QSC(Quality·Service·Cleanliness) 기준을 운영하고 지속적인 현장 개선 활동도 수행하게 된다. 또한 Crew 채용, 교육 및 코칭을 통해 함께 성장하는 팀 문화를 만들어가고, 고객의 목소리와 현장의 문제를 빠르게 파악해 개선하는 동시에 본부와 긴밀하게 협업하며 브랜드 운영 기준을 함께 만들어가는 역할도 경험하게 된다.

지원을 위해서는 전문대학 졸업 이상의 학력과 F&B 브랜드 매장 운영 경력 3년 이상이 요구되며, 베이커리·브런치·카페 또는 캐주얼 다이닝 운영 경험이 있는 분, 신규 매장 오픈 또는 운영 안정화 경험이 있는 분, 고객 경험과 서비스 품질 향상에 관심이 많은 분, 데이터를 기반으로 매장 운영을 개선해 본 경험이 있는 분, 다양한 이해관계자와 원활하게 협업할 수 있는 분을 찾고 있다. 신규 매장 오픈 프로젝트 경험이나 매뉴얼 및 운영 프로세스를 구축·개선한 경험, 베이커리 및 카페·브런치 브랜드 운영 경험을 보유한 분은 우대하며, 팀을 성장시키는 리더십과 변화에 유연하게 대응할 수 있는 역량을 갖춘 분도 우대 대상에 포함된다.

근무 지역은 서울이며, 자세한 내용은 '씨제이 푸드빌 (주)'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.