씨제이 푸드빌 (주), 베이커리 생산 매니저 경력직 채용
씨제이 푸드빌 (주)가 베이커리 생산 매니저 경력직 채용을 진행한다. 이번 채용은 뚜레쥬르 Kitchen 부문으로, 베이커리와 카페, 브런치 메뉴의 생산 현장을 직접 이끌어갈 인재를 찾고 있다.
이 직무에서는 베이커리와 카페, 브런치 메뉴의 생산 시스템을 운영하고 지속적으로 개선하는 역할을 맡게 되며, 제품의 품질과 생산 기준을 유지하면서 안정적인 운영 환경을 만들어가게 된다. 신규 메뉴의 생산 프로세스를 구축하고 운영 안정화를 이끌어내는 한편, 원재료와 생산 효율을 관리하며 최적의 운영 방식을 고민하는 업무도 함께 담당하게 된다. 또한 Kitchen Crew를 교육하고 함께 성장하는 문화를 만들어가며, 본부와 협업하면서 브랜드의 생산 기준을 함께 수립해나가는 역할도 경험하게 된다.
지원 자격은 고등학교 졸업 이상이며, F&B 또는 베이커리 생산 경력 3년 이상을 보유한 분을 대상으로 한다. 베이커리·브런치·카페 또는 레스토랑 Kitchen 운영 경험이 있거나, 베이커리와 식사 메뉴를 함께 생산·운영해본 경험이 있는 분, 생산 품질과 식품안전 기준을 이해하고 안정적으로 운영할 수 있는 분, 원재료·발주·재고를 효율적으로 관리해본 경험이 있는 분, 신규 매장 오픈 또는 생산 시스템 구축 경험이 있는 분, 다양한 이해관계자와 원활하게 협업하며 문제를 해결할 수 있는 분이라면 지원할 수 있다. 베이커리·브런치·델리 또는 캐주얼 다이닝 브랜드 근무 경험, 샌드위치·샐러드·디저트 등 다양한 카테고리 생산 경험, Kitchen 운영 매뉴얼 및 생산 표준 구축·개선 경험, Crew 교육 및 리더 경험, 식품안전 및 위생관리 관련 경험, 신규 매장 오픈 프로젝트 참여 경험, 생산 효율 개선 및 원가 절감 프로젝트 수행 경험이 있는 분은 우대한다.
근무 지역은 서울이다. 자세한 내용은 '씨제이 푸드빌 (주)'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.
씨제이 푸드빌 (주)가 베이커리 생산 매니저 경력직 채용을 진행한다. 이번 채용은 뚜레쥬르 Kitchen 부문으로, 베이커리와 카페, 브런치 메뉴의 생산 현장을 직접 이끌어갈 인재를 찾고 있다.
이 직무에서는 베이커리와 카페, 브런치 메뉴의 생산 시스템을 운영하고 지속적으로 개선하는 역할을 맡게 되며, 제품의 품질과 생산 기준을 유지하면서 안정적인 운영 환경을 만들어가게 된다. 신규 메뉴의 생산 프로세스를 구축하고 운영 안정화를 이끌어내는 한편, 원재료와 생산 효율을 관리하며 최적의 운영 방식을 고민하는 업무도 함께 담당하게 된다. 또한 Kitchen Crew를 교육하고 함께 성장하는 문화를 만들어가며, 본부와 협업하면서 브랜드의 생산 기준을 함께 수립해나가는 역할도 경험하게 된다.
지원 자격은 고등학교 졸업 이상이며, F&B 또는 베이커리 생산 경력 3년 이상을 보유한 분을 대상으로 한다. 베이커리·브런치·카페 또는 레스토랑 Kitchen 운영 경험이 있거나, 베이커리와 식사 메뉴를 함께 생산·운영해본 경험이 있는 분, 생산 품질과 식품안전 기준을 이해하고 안정적으로 운영할 수 있는 분, 원재료·발주·재고를 효율적으로 관리해본 경험이 있는 분, 신규 매장 오픈 또는 생산 시스템 구축 경험이 있는 분, 다양한 이해관계자와 원활하게 협업하며 문제를 해결할 수 있는 분이라면 지원할 수 있다. 베이커리·브런치·델리 또는 캐주얼 다이닝 브랜드 근무 경험, 샌드위치·샐러드·디저트 등 다양한 카테고리 생산 경험, Kitchen 운영 매뉴얼 및 생산 표준 구축·개선 경험, Crew 교육 및 리더 경험, 식품안전 및 위생관리 관련 경험, 신규 매장 오픈 프로젝트 참여 경험, 생산 효율 개선 및 원가 절감 프로젝트 수행 경험이 있는 분은 우대한다.
근무 지역은 서울이다. 자세한 내용은 '씨제이 푸드빌 (주)'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.
