아이원리조트 주방장 공개채용

[모집직무]

주방장

[직무소개]

우리 리조트는 고객에게 최고의 식사 경험을 제공하기 위해 항상 최선을 다하고 있습니다. 본 직무는 리조트 내 뷔페 메뉴를 구성하고 다양한 요리를 담당하며, 주방 운영의 전반적인 책임을 맡게 됩니다.

[주요업무]

- 뷔페 메뉴 구성

- 주방 조리팀 관리 및 지시

- 식재료 관리 및 재고 조절

- 요리 품질 관리 및 안전 기준 준수

- 주방 운영 효율성 향상 노력

주 5일 근무

(근무시간) (오전) 6시 00분 ~ (오후) 3시 00분

주소정근로시간 : 40시간

- 연봉 4560만원 ~ 4800만원

- 양식조리기능사

- 한식조리기능사

- 기타자격면허 : 중식조리기능사 우대, 일식조리기능사 우대

비희망

- 비희망

- 리조트 규모급 뷔페 경험

- 다양한 요리 스타일 경험

- 뛰어난 리더십 및 관리 능력

- 높은 식품 위생 관리 규칙 준수

- 팀워크를 바탕으로 효과적인 소통 능력