CJ제일제당 (주), 간장 연구원 경력직 채용
CJ제일제당 (주)이 간장 연구원 경력직 채용을 진행한다. 이번 채용은 간장 제품의 연구개발을 전담할 1개 직무로 구성되며, 식품 발효 분야의 전문 경력을 보유한 인재를 찾고 있다.
이번에 채용하는 간장 연구원은 효모·유산균 등 간장용 균주를 발굴하고 이를 실제 제품에 적용하는 업무를 맡게 된다. 양조·혼합·효소분해 간장 등 다양한 방식의 간장 개발을 비롯해, 공정 Scale-up을 위한 설계와 테스트도 담당하게 된다. 국가별 규격에 맞는 공정·배합 설계와 안전·안정성 설계도 수행하며, 글로벌 생산 기지 구축을 위한 ODM/OEM 기술 역량 진단 및 기술 지원, 신규 간장 공정 개발까지 폭넓은 역할을 경험하게 된다.
지원을 위해서는 간장 개발 및 발효 공정 관련 경력 7년 이상을 보유해야 하며, 식품공학·미생물학·발효공학 등 관련 전공자여야 한다. 글로벌·국내 양조간장, 혼합간장, 효소분해간장 등 다양한 간장 제품 개발 경험과 함께 공정 Scale-up을 위한 파일럿·양산 테스트 경험, 국가별 규격 및 품질 요건에 적합한 공정·배합 설계 경험, ODM/OEM 기술 역량 진단 및 기술 지원 경험, 신규 간장 공정 개발 또는 기존 공정 개선을 통해 품질·원가·생산성을 향상시킨 경험도 자격 요건에 포함된다. 간장용 균주 발굴·선별 및 실제 개발 적용 경험 보유자, 영어 비즈니스 커뮤니케이션이 가능한 분, 해외 유관부서와의 협업 또는 리딩 경험을 통한 탁월한 커뮤니케이션 능력 보유자는 우대를 받을 수 있다.
근무지는 경기도 수원시 영통구 광교로 42번길 55에 위치한 CJ Blossom Park이다. 자세한 내용은 'CJ제일제당 (주)'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.
CJ제일제당 (주)이 간장 연구원 경력직 채용을 진행한다. 이번 채용은 간장 제품의 연구개발을 전담할 1개 직무로 구성되며, 식품 발효 분야의 전문 경력을 보유한 인재를 찾고 있다.
이번에 채용하는 간장 연구원은 효모·유산균 등 간장용 균주를 발굴하고 이를 실제 제품에 적용하는 업무를 맡게 된다. 양조·혼합·효소분해 간장 등 다양한 방식의 간장 개발을 비롯해, 공정 Scale-up을 위한 설계와 테스트도 담당하게 된다. 국가별 규격에 맞는 공정·배합 설계와 안전·안정성 설계도 수행하며, 글로벌 생산 기지 구축을 위한 ODM/OEM 기술 역량 진단 및 기술 지원, 신규 간장 공정 개발까지 폭넓은 역할을 경험하게 된다.
지원을 위해서는 간장 개발 및 발효 공정 관련 경력 7년 이상을 보유해야 하며, 식품공학·미생물학·발효공학 등 관련 전공자여야 한다. 글로벌·국내 양조간장, 혼합간장, 효소분해간장 등 다양한 간장 제품 개발 경험과 함께 공정 Scale-up을 위한 파일럿·양산 테스트 경험, 국가별 규격 및 품질 요건에 적합한 공정·배합 설계 경험, ODM/OEM 기술 역량 진단 및 기술 지원 경험, 신규 간장 공정 개발 또는 기존 공정 개선을 통해 품질·원가·생산성을 향상시킨 경험도 자격 요건에 포함된다. 간장용 균주 발굴·선별 및 실제 개발 적용 경험 보유자, 영어 비즈니스 커뮤니케이션이 가능한 분, 해외 유관부서와의 협업 또는 리딩 경험을 통한 탁월한 커뮤니케이션 능력 보유자는 우대를 받을 수 있다.
근무지는 경기도 수원시 영통구 광교로 42번길 55에 위치한 CJ Blossom Park이다. 자세한 내용은 'CJ제일제당 (주)'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.
